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昔々、船橋の漁師が豊富に採れる海産物を原料にして佃煮を煮始めました。今でも海産物佃煮メーカーとして極上の製品を作り続けています。
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昭和２年以来、地元に愛される和菓子を作ってまいりました。この度は、下総の大地に根をおろした栗を、一粒入れて焼き上げた「下総の栗」を地元のおみやげに作りました。三色のあんと栗のまろやかさをご賞味ください。
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船橋は江戸の昔は宿場町、そんな頃より暖簾を守る料亭「稲荷屋」そのお土産が「うなぎの沢煮」。ふっくらと焼き上げた関東風の蒲焼を、さらに家伝の鰻たれで煮上げました。
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「心と心のふれ愛を大切に」をモットーとする金庄茶茶の伝統と風土が育んだ「元祖石焼のり」
「銘菓ひょっとこさぶれ」は、品質本位に製造から一環システムで作られたおいしいご贈答品です。
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直営牧場で飼育された有精卵をたっぷり加え、甘さをひかえめにして作り上げた高級カステラです。
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美味しさに夢をたくして
厳選された材料と磨き上げられた技とが船橋の気候、風土の中で見事に調和したラーメンです。伝統芸能「ばか面踊り」をイメージして作り上げました。
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厳選された素材を使って、海のものは海の風味、山のものは山の風味と、それぞれの持ち味を自然のままに活かす味創りを心がけております。贈るこころ、味わう喜び、自然の恵みをおおくりします。
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創業以来、江戸前の海の恵みと共に産地問屋として歩んで参りました老舗船福が、「味と信用」をモットーに、江戸前の最高級御海苔を自社工場にて丹念に一枚一枚遠赤外線方式で炭火焼風に焼上げ、船橋の地名の由来に因んで「船の橋」と命名しました。是非ご賞味下さい。
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